365 Foton 2017 - Eget 38 Vanilj (346)

Eget tema nr 38 Vanilj

346/365

Om man gillar vaniljhjärtan måtte man älska dessa.

Har sett två olika recept på dem... Ett med vaniljsocker (se nedan) o ett med vaniljpulver (starkare).

Smuldeg: 

500 g smör
10 dl vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker (eller ½ tsk vaniljpulver)
1 msk bakpulver

Fyllning:
4 ägg
2 dl Kesella/Kvarg Vanilj
5 dl Crème Fraiche
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker (eller ½ tsk vaniljpulver)

Garnering:
florsocker

Ugn 200 grader ca 30 min

Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, socker, vanilj och bakpulver till en deg (matberedare funkar utmärkt)

Klä en plåt (30×40 cm) med bakplåtspapper och tryck ut hälften av degen i plåten.
Blanda samman alla ingredienser till fyllningen och häll ut den över bottnen.

Smula över resterande deg över fyllningen.

Grädda i 200°C i cirka 30 minuter.

Låt kakan svalna helt och ställ sedan in i kylskåpet.

Pudra florsocker över och skär i rutor.

Galet gott! 

Temalista

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

365 Foton 2017

Jag kan inte kommentera hos blogspot om inte Namn/Adress är aktiverat.