bryta/blöta

Körde hem från Långa i morse/förmiddags för att börja jobba kl 3, jour. Under vägen pratade Adrian Rodriges med Ann-Christin Wallner-Hoppe om några norrbottniska uttryck och företeelser. Ett av alla dessa var Bryta/Blöta. Adrian beskrev blöta som en sörja/röra typ, men så har inte jag riktigt lärt mig. Bryta och Blöta är ungefär samma sak. Svärmor berättade om någon granne, var de då bodde, där det sas att, "Jaha, idag äter de blöta". Och det som bestämde detta, var om det rykte i skorstenen eller inte. Rykte det inte, åts det bryta. Man bröt hårdbröd i mjölk, eller filmjölk och åt med sylt eller liknande. Rykte det, fick husfolket nån varm buljong att blöta brödet i. Visserligen blir det sörjigt om man bryter ner det i bitar och lägger i buljong... Lite som dopp-i-grytan till jul. 
Så

- bryta. Hårdbröd brutet i småbitar och åts i kall vätska. 

- blöta, brödet lades i varm buljong. 

Gott, vilket som :) 

Nu väntar jag på TV3 och Oprah Winfreys intervju med engelska fd prinsparet. Blev de inte av med titlarna? Eller var det bara Archie? Harry o Meghan.